ノンストップ– category –

6月14日のノンストップでは、三ツ星シュフの食なびのコーナーで、ダイエット料理として、「しらたきソース焼きそば」の作り方を教えてくれましたので紹介します。     しらたきソース焼きそばのレシピ 材料(1人分) しらたき・・1袋(200g)   【A...

6月13日のノンストップでは、予約の取れない和食店 賛否両論の笠原将弘さんが、カボチャと豚バラのさっぱり煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。     カボチャと豚バラのさっぱり煮のレシピ   材料(4人分) 豚バラ薄切り肉・・200g カボ...

6月12日のノンストップでは、行列シェフのまかない家ごはんでは、リストランテ カルビアーノの植竹シェフが、「トマトとオイルサーディンのパスタ」の作り方を教えてくれたので紹介します。     トマトとオイルサーディンのパスタのレシピ   材...

6月9日のノンストップでは、V6のリーダー坂本昌行さんが、One Dishのコーナーで、「イカわたコロッケ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。     イカワタコロッケのレシピ   材料(2～3人分) イカの胴の部分・・1杯(約150g) イカのわた・...

6月7日のノンストップでは、三ツ星シュフの食なびのコーナーで、餃子の皮のアレンジ料理として、「餃子の皮で生パスタ風。即席ラビオリ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。     餃子の皮で生パスタ風。即席ラビオリのレシピ 材料(1人分) ギ...

6月6日のノンストップでは、予約の取れない和食店 賛否両論の笠原将弘さんが、アジの南蛮漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。     アジの南蛮漬けのレシピ   材料(4人分) アジ・・4尾 きゅうり・・1本 たまねぎ・・1/2個 ミョウガ・...

6月5日のノンストップでは、行列シェフのまかない家ごはんでは、なすび亭の吉岡シェフが、「豚肉とナスの辛子炒め」の作り方を教えてくれたので紹介します。     豚肉とナスの辛子炒めのレシピ   材料(2人分) 豚バラ薄切り肉・・100g ナス・・1...

6月2日のノンストップでは、V6のリーダー坂本昌行さんが、One Dishのコーナーで、「チキンとクレソンのレモンバター炒め」の作り方を教えてくれましたので紹介します。     チキンとクレソンのレモンバター炒めのレシピ   材料(2人分) 鶏もも肉...

5月31日のノンストップでは、三ツ星シュフの食なびのコーナーで、冷たい料理として、「がっつり冷たい肉そば」の作り方を教えてくれましたので紹介します。     がっつり冷たい肉そばのレシピ 材料(2人分) そば(乾燥)・・2束 牛肉・・150～200g  ...

5月30日のノンストップでは、予約の取れない和食店 賛否両論の笠原将弘さんが、鶏胸肉と新生姜のかき揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏胸肉と新ショウガのかき揚げのレシピ   材料(直径8cm・14個分) 鶏胸肉・・1枚 新ショ...