3月16日の得する人損する人では 家事えもんの冷凍うどんを使った10分レシピ対決で クック井上さんがシャキシャキ野菜のちゃんぽん風うどんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     シャキシャキ野菜のちゃんぽん風うどんのレシピ   材料 冷凍うど...

3月16日のヒルナンデスの大ヨコヤマクッキングのコーナーで 平井正人シェフに関ジャニ横山くんと平野ノラさんが イタリア風カツレツサンドの作り方を教えてくれましたので紹介します。   イタリア風カツレツサンドのレシピ   材料 食パン(6枚切り)・・4枚 ...

3月16日のヒルナンデスの大ヨコヤマクッキングのコーナーで 関ジャニ∞の横山くんが ペペロンチーノの作り方を教えてもらいましたので紹介します。 茹で汁でオリーブオイルを乳化させるのがポイントです。     ペペロンチーノのレシピ   材料 パスタ(6分茹...

3月15日、16日のきょうの料理では ポリ袋で自家製パンとして しらすマヨぱんの作り方を教えてくれましたので紹介します。     しらすマヨパンのレシピ   材料 【A】 ぬるま湯・・カップ1 砂糖・・大さじ1 ドライイースト・・小さじ1 塩・・小さじ1/4 なた...

3月16日の得する人損する人の坂上忍の得ワザのコーナーで 三ツ星タマリエのタマミちゃんこと友加里さんが ふわとろのスクランブルエッグの作り方を教えてくれますので紹介します。 ホテルの朝食のように作れます。     ふわとろスクランブルエッグのレシピ...

3月15日のノンストップの三ツ星シュフの食なびのコーナーで 旬のヒジキのレシピに きのこ＆ひじきの和しゅうまいの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きのこ＆ひじきの和しゅうまいのレシピ   材料(4人分) 芽ヒジキ(生)・・100g (または乾燥...

3月15日のあさイチの解決ゴハンのコーナーで 料理研究家の市瀬悦子さんが アボカドを入れて濃厚に仕上げた アボカドキーマカレーの作り方を教えてくれたので紹介します。     アボカドキーマカレーのレシピ   材料(2人分) 合びき肉・・200g たまねぎ(みじ...

3月14日のあさイチの夢の3シェフNEOでは 日本料理の橋本シェフが アカモクと春菊のかき揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アカモクと春菊のかき揚げのレシピ   材料 アカモク(乾燥)・・10g 春菊・・15g たまねぎ・・20g 薄力粉・・少々...

3月14日のあさイチの夢の3シェフNEOで アカモクを使ったレシピの 生アカモクとホタテのカルパッチョの作り方を 今イタリアンのマリオシェフが教えてくれましたので紹介します。     生アカモクとホタテのカルパッチョのレシピ   材料 生アカモク・・20g ホ...

3月14日のあさイチの夢の3シェフNEOで イタリアンのマリオシェフが アカモクのうまみたっぷりパスタの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     アカモクのうまみたっぷりパスタのレシピ   材料 アカモク(乾燥)・・10g 水・・300ml えび(有頭)・・6...