【ホンマでっか】ギャル曽根の唐揚げのレシピ！【6月20日】

6月20日放送のホンマでっかTVのホンマでっかレストランのコーナーで、ギャル曽根さんが「からあげ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

唐揚げのレシピ

 

材料

鶏もも肉

山椒

塩

片栗粉

揚げ油

 

作り方

①鶏もも肉を一口大に切って、山椒と塩を振って揉みこみます。

山椒は多めにしても熱で辛味が飛びます。

 

②片栗粉をまぶします。

 

③揚げ油を170℃に熱して鶏肉を加えます。

④カラッと揚がれば完成です。