【ガッテン】冷や汁のレシピ！缶詰・ほたて缶！【4月5日】

4月5日のガッテンでは、缶詰のレシピとして、ほたて缶を使った、缶詰冷や汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ほたて缶冷や汁のレシピ

 

材料

みそ

ほたて缶

水

きゅうり

トマト

大葉

白いりゴマ

木綿豆腐

 

作り方

①ボウルにみそとほたて缶の缶汁をいれて、少しずつ伸ばします。

 

②ほたての身をほぐして入れます。

 

③水で伸ばします。

 

④ぎゅうり、トマト、大葉、白いりゴマ、木綿豆腐を入れて完成です。