【ノンストップ】ヤンニョム豚バラのレシピ！クラシル！【6月20日】

6月20日のノンストップでは、検索！きょうのおしゃレシピのコーナーで、クラシルで人気のレシピとして、「ヤンニョム豚バラ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ヤンニョム豚バラのレシピ

材料

豚ばら肉・・200g

玉ねぎ・・1個

青ネギ・・少々

 

【A】

コチュジャン・・大さじ1

唐辛子・・大さじ1

はちみつ・・大さじ1

黒酢・・小さじ2

しょうゆ・・小さじ2

しょうゆ・・小さじ2

ごま油・・小さじ2

すりおろしにんにく・・小さじ1

白ごま・・小さじ1

塩・・少々

 

作り方

①玉ねぎをくし切りにします。

 

②豚ばら肉は4cm幅に切ります。

 

③ボウルに【A】のヤンニョムダレの材料を合わせます。

 

④③に①の玉ねぎを入れて混ぜ合わせ20分おきます。

 

⑤フライパンに②の豚肉を乗せてから、④をのせ中火で焼きます。

⑤玉ねぎの水分が出てきたら、混ぜ合わせてお肉に火が通るまで炒めます。

 

⑥刻んだ青ネギを散らして完成です。