【ノンストップ】チンジャオロース風肉巻きのレシピ!クラシル!【4月25日】

エバラ 青椒肉絲のたれ 230g×2個

4月25日のノンストップでは、検索!きょうのおしゃレシピのコーナーで、クラシルで人気のレシピとして、「チンジャオロース風肉巻き」の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

チンジャオロース風肉巻きのレシピ

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材料

豚バラ肉(スライス)・・200g

たけのこ(水煮)・・60g

ピーマン・・2個

ごま油・・大さじ1

 

【A】

酒・・大さじ1

みりん・・大さじ1

オイスターソース・・大さじ1

鶏ガラスープの素・・小さじ1

 

作り方

①たけのこは一口大に切ります。

 

②ピーマンは種とヘタを除いて一口大に切ります。

 

③ピーマンとたけのこを豚バラ肉で巻きます。

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④フライパンにごま油を加えて中火で熱し、巻き終わりを下にして焼きます。

 

⑤火が通ったら【A】を加えて味をなじませれば完成です。

 

 

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