【ヒルナンデス】海鮮ねぎそばのレシピ!レシピの女王!須田順子!シンプルレシピ教室!シーフードミックス!【6月4日】

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6月4日のヒルナンデスのレシピの女王のシンプルレシピ教室では、シーフードミックスのアレンジレシピとして、海鮮ネギそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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海鮮ネギそばのレシピ

 

材料

シーフードミックス・・150g

長ネギ・・1本

焼きそば麺・・2玉

めんつゆ・・小さじ2

穂先メンマの瓶詰・・1瓶

 

作り方

①長ネギを薄く斜め切りにします。

 

②鍋にお湯を沸かしてシーフードミックスを強火で茹でます。

 

③1分経ったら②の鍋に、焼きそば麺を入れて湯がいてほぐします。

 

④30秒経ったら、ザルでお湯を切ります。

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⑤①の長ネギをラップをせずに600Wのレンジで1分加熱します。

 

⑥ネギに穂先メンマのを加えて混ぜます。

 

⑦⑥にシーフードミックスと焼きそば麺を加えてあえます。

 

⑧めんつゆを加えて味を調え、器に盛って完成です。

 

 

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