【ヒルナンデス】和風ヘルシー餃子のレシピ!堀ちえみ!レシピの女王!シンプルレシピ教室!変わり種餃子!【5月7日】

餃子 ぎょうざ(15g×50個)業務用餃子

5月7日のヒルナンデスのレシピの女王のシンプルレシピ教室では、堀ちえみさんが吉田沙保里さんに、10分で作れる変わり種餃子として、和風ヘルシー餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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和風ヘルシー餃子のレシピ

 

材料

大豆水煮・・120g

ヒジキの煮物・・80g

餃子の皮・・適量

サラダ油・・適量

お湯・・適量

ごまだれ・・適量

 

作り方

①大豆の水煮をボウルでつぶします。

 

②ひじきの煮物を加えてよく混ぜます。

 

③餃子の皮で包みます。

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④フライパンにサラダ油を加えて餃子を円形に並べ、中火にかけます。

 

⑤お湯を1cm程度加えて蓋をし、蒸し焼きにします。

 

⑥中火で水分が飛ぶまで加熱します。

 

⑦お皿に盛って、ごまだれを添えて完成です。

 

 

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