【ヒルナンデス】豚とキャベツの塩こんチーズのレシピ！レシピの女王！大本紀子・紅蘭！シンプルレシピ教室！豚バラ・キャベツ！【4月23日】

4月23日のヒルナンデスのレシピの女王のシンプルレシピ教室では、大本紀子さんが紅蘭さんに、5分で作れる豚バラ・キャベツ料理として、豚とキャベツの塩こんチーズの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

豚とキャベツの塩こんチーズのレシピ

 

材料

豚バラ肉・・200g

キャベツ・・1/4玉

塩昆布・・20g

ピザ用チーズ・・100g

 

作り方

①豚バラ肉を一口大に切り、フライパンで油をひかずに強火で炒めます。

 

②キャベツを一口大に切ります。

 

③お肉の色が変わったらキャベツを加えます。

 

④塩昆布を加えてさらに炒めます。

これが塩味になります。

⑤中火にしてピザ用チーズを加えます。

 

⑥蓋をしてチーズを溶かします。

 

⑦チーズが溶ければチーズが下にならないように、器に盛って完成です。