4月23日のヒルナンデスのレシピの女王のシンプルレシピ教室では、青木裕子さんが紅蘭さんに、簡単に作れる豚バラ・キャベツ料理として、煮るだけミルフィーユの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
煮るだけミルフィーユのレシピ
材料
キャベツ・・半玉の3/4
豚バラ肉(薄切り)・・300g
水・・400cc
和風だしパック・・1パック(8g)
しょうゆ・・大さじ1
作り方
①キャベツの芯を切り取ります。
②葉と豚バラ肉を交互に重ねます。
③葉の大きいほうを上にして鍋に入れます。
④水を加えて和風だしパックと、しょうゆを加えて蓋をして中火にかけます。
スポンサーリンク
⑤10～15分ほど煮ます。
⑥器に盛ってスープをかけて完成です。
食べる直前に切ってください。
コメントを残す