6月1日のヒルナンデスでは、時短家事の技として、火を使わないおかずを友近さんと虻ちゃんが教えてもらい、トースターで作る揚げない唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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揚げない唐揚げのレシピ
材料
鶏もも肉・・1枚
和風ドレッシング・・大さじ4
片栗粉・・大さじ2と1/2
アルミホイル・・適量
作り方
①鶏もも肉をからあげ大の大きさに切ります。
②チャック付き保存袋に鶏もも肉と和風ドレッシングを入れます。
③よく揉みこんで10分味をなじませます。
これで下味は完成です。
④アルミホイルをくしゃくしゃにして片栗粉を乗せます。
くしゃくしゃにすることでお肉がひっつきにくくなります。
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⑤④の片栗粉をまんべんなく③の鶏肉につけます。
⑥予熱したトースターで10分加熱すれば完成です。
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