5月31日のガッテンでは、きゅうりのおいしさ大発見SPにて、キュウリの1本揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

キュウリの1本揚げのレシピ

 

材料

きゅうり・・1本

豚バラ肉

塩

小麦粉

水

パン粉

揚げ油

 

作り方

①きゅうりの表面に軽く塩を振ります。

 

②豚肉を巻き付けます。

 

③水で溶いた小麦粉をつけてパン粉をまぶします。

④揚げ油で5分揚げれば完成です。