
1月27日の土曜はナニするでは、島田由美子先生が、ハルマキ100本として、焼きそば春巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】焼きそばハルマキのレシピ【1月27日】
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcal土曜はナニするの焼きそば春巻きのレシピ
材料
焼きそば(蒸し麺) 1袋
紅しょうが 20g
青のり 大さじ1
切りイカ 10g
春巻きの皮 3枚
サラダ油 大さじ4
つくり方
- ボウルに焼きそば、紅しょうが、青のり、切りイカを入れ、よく混ぜ合わせる。
切りイカが無ければ桜エビやスルメイカでも代用可。 - 具材を春巻きの皮で平たく封筒型に包む。
- きつね色になるまで、弱めの中火で揚げ焼きにすれば完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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