1月20日の土曜はナニするでは、Atsushiさんが、美韓グルメとして、キムチトマト玄米ポックンパの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】キムチトマト玄米ポックンパのレシピ｜美韓グルメ【1月20日】
Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcal土曜はナニするのキムチトマト玄米ポックンパのレシピ
材料
ミニトマト 5個
ごま油 小さじ2
白菜キムチ(汁ごと) 100g
むきえび 80g
玄米ごはん 120g
- 調味料
鶏がらスープの素 小さじ1
みりん 小さじ1
- －－－－
韓国海苔(八つ割り) 6枚
青ねぎ(小口切り) 10g
つくり方
- ミニトマトは1/2に切る。
- フライパンにごま油をひき中火で熱し、キムチ、ミニトマト、むきえびの順に炒める。
- むきえびの火が通ったら、玄米ごはん、調味料、ちぎった海苔を加え炒める。
- 器に盛り、青ねぎを散らせば完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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