男子ごはん– category –

4月9日の男子ごはんで、人気料理研究家の栗原心平さんが春の和定食としてあさりの炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アサリの炊き込みご飯のレシピ   材料(2人分) アサリ(砂抜き済み)・・350g ごぼう・・8cm(40g) にんじん・・3...

4月2日の男子ごはんで、栗原心平さんとTOKIOの国分太一さんが、ホットプレートで作るおつまみピカタの作り方を教えてくれましたので紹介します。     トマト焼きパスタのレシピ   材料(2人分) イタリアンホルモンの残り・・適宜 トマト・・2個 スパゲッテ...

4月2日の男子ごはんで、栗原心平さんとTOKIOの国分太一さんが、ホットプレートで作るイタリアンホルモン焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。     イタリアンホルモン焼きのレシピ   材料(2人分) 鶏もも肉・・600g 砂ぎも・・180g レバー(ハツ...

4月2日の男子ごはんで、栗原心平さんとTOKIOの国分太一さんが、ホットプレートで作るおつまみピカタの作り方を教えてくれましたので紹介します。     おつまみピカタのレシピ   材料(2～3人分) 豚肩ロース(ソテー用)・・2枚(200g) エビ・・200g 真鱈・・2...

3月26日の男子ごはんでは、肉そぼろをアレンジした担々麺の作り方を教えてくれましたので紹介します。     担々麺のレシピ   材料(1人分) 肉そぼろ・・100g しいたけ・・1個(15g) もやし・・80g 万能ねぎ(小口切り)・・2本 中華麺・・1玉 水・・400cc 鶏が...

3月26日の男子ごはんでは、万能な肉そぼろを使ったアレンジレシピとしてキーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。     キーマカレーのレシピ   材料(2人分) 肉そぼろ・・200g なす・・1本 エリンギ・・小1本 オリーブオイル・・大さじ1   ...

3月26日の男子ごはんでは、お弁当などにも使える万能なの肉そぼろの作り方を教えてくれましたので紹介します。     肉そぼろのレシピ   材料(2人分) 合いびき肉・・600g にんにく・・1かけ しょうが・・1かけ   【A】 しょうゆ・・大さじ3 みりん・・大さ...

3月12日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが ボロネーゼソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。   ボロネーゼソースのレシピ 材料 作り方 ボロネーゼソースのレシピ 手打ちパスタにかけるといい感じで...

3月12日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが 失敗しない！手打ちパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。     手打ちパスタのレシピ 材料(2人分) 作り方 手打ちパスタのレシピ セモリナ粉を入れる...

2016年10月2日放送の男子ごはん#436 こだわり丼のローストポーク丼と合わせて 栗原心平が「根菜としいたけのスープ」レシピ 作り方を紹介してくれました。   目次 「根菜としいたけのスープ」レシピ 材料(2人分) 作り方 【鮪(マグロ)にこだわったおつまみ3...