ノンストップ– category –

4月19日のノンストップでは、三ツ星シュフの食なびのコーナーでスナップエンドウのレシピとして、「スナップえんどうの豚肉巻き 新玉ソース」の作り方を教えてくれましたので紹介します。     スナップえんどうの豚肉巻き 新玉ソースのレシピ   材料(2～3...

4月18日のノンストップでは、予約の取れない和食店 賛否両論の笠原将弘さんが、えびとそら豆のがんもの作り方を教えてくれましたので紹介します。     エビとそら豆のがんものレシピ   材料(4人分) エビ・・8尾 ソラマメ(正味)・・100g 豆腐(木綿)・・300g...

4月17日のノンストップの行列シェフのまかない家ごはんのコーナーで、ピアットスズキの鈴木シェフが「豚のカツレツ トマト煮込み丼」の作り方を教えてくれたので紹介します。     豚のカツレツ トマト煮込み丼のレシピ   材料(2人分) 豚肩ロース肉・・2枚(...

4月14日のノンストップでは、V6のリーダー坂本昌行さんがOne Dishのコーナーで、スナップエンドウの春炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。     スナップエンドウの春炒めのレシピ   材料(2人分) スナップエンドウ(ヘタと筋を除く)・・12本 エ...

4月12日のノンストップでは、三ツ星シュフの食なびのコーナーで、旬のタケノコのレシピとして、たけのこと鶏むねの胡麻マヨジンジャーの作り方を教えてくれましたので紹介します。     たけのこと鶏むねの胡麻マヨジンジャーのレシピ   材料(3人分) タケノ...

4月11日のノンストップでは、予約の取れない和食店 賛否両論の笠原将弘さんが鶏ゴボウあえ麺の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏ゴボウあえ麺のレシピ   材料(4人分) 鶏ひき肉・・200g 新ゴボウ・・1本(150g) そば(乾麺)・・400g 新玉ねぎ...

4月10日のノンストップの行列シェフのまかない家ごはんのコーナーで、銀座やまの辺 江戸中華の山野辺シェフが清湯スープの天津うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。     清湯スープの天津うどんのレシピ   材料(2人分) ゆでうどん(さっと茹で...

4月7日のノンストップの坂本昌行のOne Dishのコーナーでカブの肉詰め焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     カブの肉詰め焼きのレシピ   材料(2人分) カブ・・3個 豚ひき肉・・200g   【A】 ベーコン(みじん切り)・・2枚 塩・・適量 黒こし...

4月5日のノンストップの美活☆やってますのコーナーでは、やせるおかずの柳澤英子さんが、いなり餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。     いなり餃子のレシピ   材料(2人分) 豚ひき肉・・150g 油揚げ・・2枚 にら・・1/2束 ごま油・・大さじ1/2...

4月5日のノンストップの美活☆やってますのコーナーでは、やせるおかずの柳澤英子さんが、旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネの作り方を教えてくれましたので紹介します。     旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネのレシピ   材料(2人分) 長ねぎ・・1/2本 たけのこの水...