きょうの料理– category –

2016年6月9･10日NHK放送「きょうの料理」 「栗原はるみの定番ごはん」は「鶏ハム」 すし酢ドレッシングを使った「ベビーリーフサラダ」 栗原はるみ流の作り方レシピまとめました。   目次 「鶏ハム」レシピ 材料 作り方 「すし酢ドレッシングのベビーリー...

2016年6月9･10日NHK放送「きょうの料理」 「栗原はるみの定番ごはん」として栗原はるみさんが レシピを教えてくれます。「セミドライトマトのパスタ」 の作り方レシピをまとめました。   目次 「セミドライトマトのパスタ」レシピ 材料(1人分) 作り方 6月1...

2016年6月8日NHK放送「きょうの料理」 定番おかずに青じそ･みょうがプラス！ 3日連続で斉藤辰夫さんが登場。 「あじの香味かき揚げ」「まぐろの五香焼き」 の作り方レシピをまとめました。   目次 あじの香味かき揚げ　レシピ 材料(2人分) 作り方 まづろの...

2016年6月8日NHK放送「きょうの料理」 定番おかずに青じそ・みょうがプラス！ 斉藤辰夫さんが3日連続で登場！ 「さば缶のさっぱり南蛮」レシピを紹介してくれました。   目次 「さば缶のさっぱり南蛮」レシピ 材料(2人分) 作り方 あじの香味かき揚げ、まぐ...

2016年6月7日NHK放送「きょうの料理」 昨日に引き続き、斉藤辰夫さんが定番おかず 青じそ･みょうがをプラスした料理を教えてくれます。 「豚肉と枝豆のみょうが焼き」「夏豚汁」 「みょうがのお好み焼き」作り方レシピをまとめました。   目次 ▼昨日の斉藤...

2016年6月6日NHK放送「きょうの料理」 斉藤辰夫の定番おかず！青じそとみょうがをプラス！ 「鶏むね肉のしそみそ焼き」「鶏手羽とみょうがの酢煮」 の作り方レシピをまとめました。   目次 鶏むね肉のしそみそ焼き　レシピ 材料(2人分) 作り方 鶏手羽とみ...

2016年6月6日NHK放送「きょうの料理」 斉藤辰夫の定番おかず！青じそ・みょうが をメイン食材としてプラスしたレシピを紹介。 「鶏から揚げの香味とろろだれ」の作り方レシピです。   目次 日本料理研究家の斉藤辰夫さん 鶏から揚げの香味とろろだれ　レシ...

2016年6月2日NHK放送「きょうの料理」 土井善晴の満足おかずは肉詰めです。 「ピーマンのえび肉詰め」「春雨サラダ」の作り方 を紹介されました。レシピをまとめます。   目次 料理研究家の土井善晴先生 ピーマンのえび肉詰め　レシピ 材料(4人分) 作り方 ...

2016年6月1日NHK放送「きょうの料理」 今回は初夏の漬物「新しょうが甘酢漬け」 そして生姜(ショウガ)を使った２種類の料理 「新しょうがとあじの南蛮漬け」 「新しょうがと青魚の昆布巻き」 を寿司職人の店主である高橋潤さんに教わります。  作り方レシ...

2016年6月1日NHK放送「きょうの料理」 今回は初夏の漬物「新しょうが甘酢漬け」 生姜(ショウガ)レシピです。 お寿司のガリでも知られる「甘酢漬け」を 寿司職人の店主である高橋潤さんに教わります。 「新しょうがとあじの南蛮漬け」「新しょうがと青魚の...