5月4日のとんねるずのみなさんのおかげでしたの人気コーナーのチャチャッとキッチンでは、焼きそばのアレンジレシピとして、おぎやはぎの矢作さんが特製ニンニク塩焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
特製ニンニク塩焼きそばのレシピ
スポンサーリンク
材料
スパム・・170g
サラダ油・・少々
バター・・20g
刻みニンニク・・20g
鷹の爪・・少々
野菜ミックス・・300g
麺・・2袋
塩・・適量
ブラックペッパー・・適量
うま味調味料・・少々
にら・・50g
オリーブオイル・・少々
しょうゆ・・小さじ1/2
日本酒・・適量
白髪ねぎ・・適量
イタリアンパセリ・・適量
レモン汁・・適量
作り方
①スパムを1cm幅に切ります。
②フライパンにサラダ油とバター、ニンニク、鷹の爪を加えて火をつけます。
③スパムと野菜ミックスを入れます。
④麺を入れて炒めます。
⑤塩、ブラックペッパー、うま味調味料を加えて味付けをします。
スポンサーリンク
⑥にらを加えます。
⑦オリーブオイル、しょうゆ、日本酒で味付けをします。
⑧いたまったら器に盛ります。
⑨白髪ねぎとイタリアンパセリを乗せて、レモン汁をかけたら完成です。
コメントを残す