4月5日のノンストップの美活☆やってますのコーナーでは、やせるおかずの柳澤英子さんが、いなり餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。
いなり餃子のレシピ
材料(2人分)
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豚ひき肉・・150g
油揚げ・・2枚
にら・・1/2束
ごま油・・大さじ1/2
塩こしょう・・少々
作り方
①ボウルに豚ひき肉、にら、ごま油、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。
②油揚げを半分に切って、①の肉だねを詰めます。
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③フライパンに油をひかずに、②を並べて中火で片面3分ずつ焼きます。
④色よく焼けたら完成です。
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