5月3日のめざましテレビの、ローラの休日のコーナーでは、今回から祝日限定に移り、ローラさんが、和アボカドトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。
和ボカドトーストのレシピ
ローラさんのお料理コーナー「ローラの休日」♪あすは「和ボカドトースト」をクッキング!アボカドはビタミンEがたっぷりで女の子のミカタ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺
7時45分過ぎに放送予定☆#めざましテレビ pic.twitter.com/GZvNR1be1V— めざましテレビ (@cx_mezamashi) 2017年5月2日
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材料
アボカド・・1/2個
【A】
レモン汁・・大さじ1/2
しょうゆ・・小さじ1
ごま油・・少々
わさび・・少々
大葉・・2枚
食パン・・1枚
サーモン・・2枚
黒ゴマ・・少々
ごま油・・少々
作り方
①アボカドは半分に切って、種を除いてつぶします。
②①に【A】のレモン汁、しょうゆ、ごま油、ワサビを入れます。
ワサビを入れることでパンチが出ます。
③大葉はくるくる巻いて千切りにします。
④食パンをトースターでこんがり焼きます。
⑤④のトーストに②のアボカドを乗せます。
⑥サーモンを乗せます。
アスタキサンチンが体の酸化を防いでくれます。
⑦大葉と黒ゴマを振って、ごま油を回しかければ完成です。
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