4月18日のマツコの知らない世界は、築地ハシゴ飯の世界として、つきじろう＆なべひろさんが築地の520店舗から珠玉の5店舗を教えてくれましたので紹介します。
そば処 長生庵
朝7時からやっている蕎麦屋さんです。
姫小鯛の天ぷらなどの珍しいお魚の天ぷらが絶品で、天然本鮪の赤身漬け刺しがとてもクオリティが高いです。
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つきじ芳野吉弥
アナゴ専門店で築地市場で、日曜でも空いているお店です。
ヒレの「ぐるぐる」や「ばかしあい」が紹介されました。
築地ボン・マルシェ
1階がデリ＆バルで2階がレストランです。
築地の新鮮な食材を使ったイタリアンが食べられます。
スティックピザとミネストローネが紹介されました。
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築地三代 魚や粋
昼は魚屋さんですが夜には料理屋さんになります。
ショーケースがテーブルになっており、食べたいお魚を調理してもらえます。
また、気に入ったら買って帰ることもできます。
天然魚介出汁で作ったスープカレーもおいしそうでした。
甘味処 天まめ
寒天のお店です。
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