【ヒルナンデス】お刺身の唐揚げのレシピ!大ヨコヤマクッキング!【4月5日】

旬のお刺身盛り合わせ5~6人前(月)

4月5日のヒルナンデスでは、新・大ヨコヤマクッキングのコーナーで、料理初心者の関ジャニ∞の横山裕君とみやぞんさんとあらぽんさんが「お刺身の唐揚げ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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お刺身の唐揚げのレシピ

 

 

材料

お刺身

小麦粉

片栗粉

ポン酢・・大さじ1/2

おろし生姜・・大さじ1/2

 

作り方

①お刺身の水気はきっちり取ってください。

 

②ボウルにお刺身とポン酢とおろし生姜を入れます。

 

③先に小麦粉を入れてまぶします。

 

④小麦粉がなじんだら片栗粉を加えます。

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⑤180℃の油で1分ほど揚げれば完成です。

 

 

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