2016年9月10日放送「ジョブチューン」
柳澤英子の簡単レンチンやせるおかずレシピを大公開!
「簡単ロールキャベツ チーズソース味」の作り方レシピです。
つくりおき(作り置き)おかずでダイエット!
目次
「簡単ロールキャベツ チーズソース味」レシピ
こちらも電子レンジだけで作れる超簡単やせるおかずです。
10分で作れます!
食物繊維がたっぷり!
材料(2人分)
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玉ねぎ・・1/2個
塩・・少々
こしょう・・少々
顆粒コンソメ・・小さじ1
豚薄切り肉・・250g
クリームチーズ・・60g
オクラ・・4本
キャベツ・・5枚程度
黒コショウ・・適量
作り方
①玉ねぎを薄切りにします。
②耐熱皿に敷き詰めて塩コショウ、顆粒コンソメをふります。
③豚薄切り肉に塩こしょうをしてモミモミします。
下味をつけた豚肉を3枚ずつ丸めます。
④②の耐熱皿に入れて、クリームチーズとオクラをのせます。
⑤キャベツを上から覆いかぶせます。
⑥ふんわりとラップをかけ600wの電子レンジで6分加熱
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⑦加熱したら豚肉をキャベツで巻きながら盛り付けます。
⑧チーズと玉ねぎのソースをよく混ぜてかけて
黒コショウをまぶせば完成です。
柳澤 英子 小学館 2016-07-07
最後に・・
レンチンでできる簡単なロールキャベツを紹介してくれた
柳澤英子さん。160品以上のレパートリーを持っており
尊敬します。
レンチンで出来る新しいレシピ本もありましたので
こちらもチェックしてみなきゃ!
レンチンやせるおかず ベスト3大公開!レシピ
柳澤英子さんの今大注目のダイエット食材
【納豆昆布】
がごめ昆布を細かく刻んだもの
水で戻すとねばりが出る
余分な脂肪を体外に排出する働きがあります!
白だし、酢、ごま油と混ぜるだけでも美味しい。
マリネやキムチと合わせるのもおすすめです。
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