2016年8月23日放送「有吉弘行のダレトク」
ゲストのヒャダインさんが貧乏時代に食べていたという
「甘酒かた焼きそば」の作り方レシピを紹介されました。
目次
「甘酒かた焼きそば」レシピ
甘酒は飲む点滴と言われるほど健康に良いと
今話題ですよね。
米麹を使った甘酒が大人気！
材料
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麺
白菜
生姜
ネギ
白菜
カニ
ウズラの玉子
甘酒
水溶き片栗粉
酢
塩
作り方
①白菜を切ります。
②生姜、ネギ、白菜を炒めます。
③カニをいれて、まんべんなく炒めます。
④うずらの玉子を大量に入れます(笑)
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⑤お酢と塩で味を調えます。
⑥甘酒をたっぷり加えます。
⑦水溶き片栗粉でとろみをプラスし
さらに炒めればソースの完成。
⑧別のフライパンで麺を揚げます。
きつね色になったらひっくり返します。
⑨器に盛り付けて上から⑦のかければ
ヒャダイン特製の甘酒かた焼きそばの完成です。
最後に・・
ヒャダインさんは貧乏時代があるとは知らなかったです。
よく100円の2個入りかた焼きそばを買っていたそうです。
うずらは大量に入れて笑っちゃいましたが、美味しそうでした！
最後までご覧いただきありがとうございます。
- アーティスト: ヒャダイン,ももいろクローバーZ,野宮真貴,VERBAL(m-flo),ディスクン星人,下野紘,かよえ!チュー学,前山田健一,須田和博,テルジヨシザワ,カースィ・ケニーチェ
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