2016年8月11日放送「得する人損する人(得損)」
ウル得マンがトマトを使った料理レシピを紹介。
「トマトつけうどん&トマトのハンバーグ
バニラアイスのトマトジャムがけ&マリネ」
の作り方です。
目次
「トマトつけうどん」レシピ
材料(1人分)
ガスパチョ 大さじ3
めんつゆ 大さじ3
水 大さじ3
冷凍うどん 1玉
あさつき 適量
刻みのり 適量
作り方
①冷凍うどんを皿にのせたら水をかけて電子レンジ600Wで2分程加熱します。
水でしめて、器に盛り付けたら刻み海苔を上に乗せます。
②ガスパチョにめんつゆと水を加えて器に入れます。
(ガスパチョ:めんつゆ:水=1:1:1)
あさつきを小口切りしてのせればつゆの完成。
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【トマトのハンバーグ】レシピ
トマトは丸ごとトマトのドリアでくりぬいたものを使用。
【得損・ウル得マン】トマト レシピ「浅漬け&ガスパチョ&ドリア&炒め物」30分クッキング!得する人損する人【8月11日】 – ひよこのブログ(・θ・)
トマトのさわやかな酸味で夏にぴったり♪
材料(1~2人分)
トマト(くり抜いた実) 大さじ3
合挽肉 120ℊ
塩こしょう 少々
粉チーズ 大さじ1/2
パン粉 大さじ3
【ソース】
トマト(くり抜いた実) 大さじ3
ニンニク 1/2片
オリーブオイル 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2
作り方
①合挽肉にくり抜いたトマト、塩コショウ・粉チーズ・
そして、パン粉を混ぜてよくこねます。
②肉ダネ2等分して小判型にします。
フライパンで両面をこんがりと焼き盛り付けます。
※ハンバーグを薄くして焼き上がりを早くします
③ソースを作ります。
ハンバーグを焼いた後のフライパンにソースの材料をすべて入れて
軽く炒めれば完成。
上にかけて頂きます。
【バニラアイスのトマトジャムがけ】レシピ
材料(1人分)
バニラアイス 適量(1人分)
トマト 1/2個
砂糖 大さじ4
レモン汁 少々
作り方
①湯むきしたトマトを粗みじん切りにします。
②鍋にトマト・砂糖・レモン汁を入れて火にかけます。
時々混ぜながら5~6分煮ます。
③煮あがりが冷めたらバニラアイスに乗せていただきます。
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【トマトのさっぱりマリネ】レシピ
材料(1人分)
トマト 1個
玉ねぎ 1/8個
【ドレッシング】
オリーブオイル 大さじ2
酢 大さじ2
塩 少々
オリーブオイル:酢=1:1
ウル得マン流の黄金比率でトマトがさっぱり食べられます。
作り方
①トマトを乱切りにしてタマネギを薄切りにします。
②皿に盛り付けたらドレッシングをかけていただきます。
最後に・・
今回、ウル得マンはトマトのアレンジレシピを
30分で8品披露してくれました。
めっちゃ凄いですよね(・O・)!!
4品紹介しましたが、残りの4品は下記で
まとめていますので合わせてごらんください。
最後までご覧いただきありがとうございます。
ウル得マン「トマト」レシピ~浅漬け/ドリアなど・・
【得損・ウル得マン】トマト レシピ「浅漬け&ガスパチョ&ドリア&炒め物」30分クッキング!得する人損する人【8月11日】 – ひよこのブログ(・θ・)
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