2016年8月2日放送「みんなの家庭の医学」
で紹介された奥園レシピ！「冷やしご飯レシピ」
で便秘解消！「オクラとろろご飯」「豆腐アボカドご飯」
「もずくトマトご飯」の作り方レシピをまとめます。
目次
「オクラとろろご飯」レシピ
長芋とオクラのネバネバで冷やしごはんにしっとり感をプラス！
材料
長芋 100g
梅肉 1個
オクラ 2本
麺つゆ 適量
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作り方
①長芋(100g)と梅肉(1個)をポリ袋に入れます。
②ポリ袋の上から麺棒でたたきます。
③オクラ(2本)を小口切り
④最後に麺つゆを適量かければ完成
「豆腐アボカドご飯」レシピ
豆腐の水分とアボカドのねっとり感でご飯を包みます。
材料
アボカド 半分
豆腐 1/4丁
わさび醤油 適量
ごま油 適量
ネギ 適量
作り方
①アボカド(半分)を豆腐(1/4丁)に合わせます。
②スプーンで混ぜ合わせます。
③わさびしょうゆとごま油に刻んだネギ(適量)を入れます。
④ごはんの上にかければ完成。
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「もずくトマトご飯」レシピ
材料
きゅうり 1/3本
トマト 小1個
もずく酢 1パック
ショウガ 適量
作り方
①きゅうり(1/3本)とトマト(小1個)にもずく酢(1パック)を合わせる。
②冷やしたご飯を混ぜ合わせるだけのずぼらレシピ。
ショウガ適量のせれば完成です。
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