【ダウンタウンDX】辻仁成「サーモンパテ」レシピ!スターの即うまレシピ【7月28日】

パリのムスコめし 世界一小さな家族のための

2016年7月28日放送「ダウンタウンDX」

スターの即うまレシピとして辻仁成が料理を披露。

絶品サーモンパテ」の作り方レシピです。

 

目次

 

「絶品!サーモンパテ」レシピ

南仏おばあちゃんの家庭の味

1人前★250円

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材料(4~5人分)

【サーモンパテ】

サーモンの水煮缶 200g

レモン 1/2個

ケチャップ 大さじ1

タバスコ 小さじ1強

塩 小さじ1/2

コショウ 適量

卵 4個

サワークリーム 60g

生クリーム 60g

 

【ソース】

マヨネーズ、オリーブオイル 適量

ハーブみじん切り 小さじ2

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作り方

①サーモンパテの材料をしっかり混ぜます。

 

②キッチンペーパーで水気を取ったサーモンと①のパテの元を混ぜます。

 

③耐熱型に流し込んで200度のオーブンで40分焼きます。

 

④簡単ソースをかければ完成です。

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