【バイキング・グッチ裕三】トマトパスタ＆トマトサラダの作り方レシピ！トマトジュースで【時短簡単・7月27日】

2016年7月27日放送「バイキング」

坂上忍とグッチ裕三の時短・簡単・節約晩ごはん

今回は「トマトパスタ＆トマトサラダ」レシピ。

トマトジュースで茹でる作り方を

グッチ裕三さんが紹介してくれました。

 

目次

• 「トマトパスタ＆トマトサラダ」レシピ
  • トマトパスタ材料(1人分)
  • 作り方
• 「ミニトマトのサラダ」レシピ
  • 材料(1人分)
  • 作り方
• 最後に・・
• グッチ裕三「低カロリーワンプレート」レシピ
• グッチ裕三「ドライグリーンカレーのライスサラダ」レシピ

 

「トマトパスタ＆トマトサラダ」レシピ

 

作業時間はたったの13分！

「トマトジュース」でパスタを茹でるのがポイントです。

 

 

トマトパスタ材料(1人分)

 

• パスタ（1.4 ミリ）100g
• トマトジュース（有塩）1缶（190g）
• 水(トマトジュースと同量)
• バター　大さじ1
• ミニトマト　4〜5個
• オリーブオイル　大さじ2
• 塩　適宜
• オレガノ　適宜
• パルメジャーノ　適宜
• 黒こしょう　適宜
• バジルの葉　適宜

 

作り方

①フライパンにトマトジュースを注ぎ水を加えて火にかける。

 

②パスタを半分に折り入れて沸騰したらそこから6〜7分煮ます。

 

③パスタを茹でている間にミニトマトを半分に切り②に加えます。

 

④仕上げにオレガノ、バターを加え味を見て必要であれば塩で味を整えます。

 

⑤器に盛ったらパルメジャーノをおろし金でおろしながらふりかける。

オリーブオイルをかけて黒こしょうをふります。

最後にバジルを添えれば完成です。

 

「ミニトマトのサラダ」レシピ

 

材料(1人分)

• ミニトマト　10個
• オリーブオイル　大さじ1と1/2
• ポン酢　大さじ1と1/2
• ミント　適量
• パルメジャーノ　適量

 

作り方

①ミニトマトは半分に切りボールに入れます。

ポン酢とオリーブオイルを加えて混ぜて

ミントをちぎりながら入れます。

 

②器に盛ってパルメジャーノはピーラーで削りながら上にふりかければ完成です。

 

最後に・・

合わせて作業時間は８分59秒！！

まじめにやれば７分くらいで終わっていると坂上忍さんが言っていましたよ。

ぜひお試し下さいね♪

 

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