【レシピの女王・成澤文子】キャベツとベーコンのフライパンパスタのレシピ!ヒルナンデスTHEシンプルレシピ【7月11日】

成澤文子 女王のレシピ (日テレBOOKS)

2016年7月11日放送「ヒルナンデス」

レシピの女王キッチンチャレンジ!

THEシンプルレシピではパスタ料理として

成澤文子さんがフライパン一つで作れるパスタを紹介。

キャベツとベーコンのフライパンパスタ」の作り方レシピです。

 

目次

 

「キャベツとベーコンのフライパンパスタ」レシピ

早茹でタイプのサラダ用マカロニがポイント★

 

材料(4人分)

スポンサーリンク

 

  • キャベツ 1/4個(350g)
  • にんにく大 1片
  • プチトマト 10個
  • 早茹でタイプのマカロニ 200g
  • しめじ 1パック
  • 切り落としベーコン 50g
  • オリーブ油 大さじ1

〈A〉

  • 水 2カップ
  • 酒 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • カレー粉 小さじ1と1/2
  • 塩 小さじ1/2

 

作り方

①しめじは根元を落として手でほぐしておきます。

 キャベツは芯を取って一口大に切ります。

プチトマトはヘタを取ります。

 

②フライパンに木べらで潰したにんにくとオリーブオイルを入れて

弱火で加熱します。

 

③にんにくにうっすら色がついてきたら、

しめじと切り落としベーコンを加えて中火で炒めます。

 

④しめじがしんなりしてきたら〈A〉を入れます。

 

⑤沸騰してきたらマカロニを入れます。

全体に水気が回るようにさっと混ぜて平らにならして

キャベツを全体に広げてのせます。

スポンサーリンク

 

⑥プチトマトを散らしたらフタをします。

マカロニの表示の時間通りに加熱します。

 

⑦フタを取って汁気を飛ばしながら混ぜて

パスタに火が通るまで炒めたら完成です。

クックパッドmagazine! Vol.7 (TJMOOK)

クックパッドmagazine! Vol.7 (TJMOOK)

 

 

初代レシピの女王・成澤文子の ラクうま10分弁当

初代レシピの女王・成澤文子の ラクうま10分弁当

 

 

ギャル曽根「カッペリーニde冷麺」レシピ

【レシピの女王・ギャル曽根】カッペリーニde冷麺のレシピ!時短パスタ料理キッチンチャレンジ!【ヒルナンデス・7月11日】 – ひよこのブログ(・θ・)

ミシャトモ「夏のカルボナーラ」レシピ

【レシピの女王・ミシャトモ】夏のカルボナーラレシピ!生クリーム不要!ヒルナンデス・キッチンチャレンジ!【7月11日】 – ひよこのブログ(・θ・ 

スポンサーリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です