2016年7月9日放送「満点★青空レストラン」
菊池風磨(SexyZone)神奈川県三浦市初声町へ。
完熟かぼちゃ(みやこかぼちゃ)「プッチーニ」
通販お取り寄せ・購入(買える場所)について!
「きんぴら」「鶏あんかけ」「クロックムッシュ」
「プッチーニプリン」かぼちゃ料理レシピも紹介。
目次
- 完熟かぼちゃの「みやこかぼちゃ」
- みやこかぼちゃの健康効果
- かわいい見た目の「プッチィーニ」
- かぼちゃ料理レシピ
- プッチィーニのまるごとプリンレシピ
- かぼちゃのクリームパスタ&クロックムッシュレシピ
- かぼちゃ鶏そぼろ餡・きんぴら・蒸しかぼちゃレシピ
- プッチーニのかぼちゃプリンのお店
- みやこかぼちゃ通販お取り寄せ
- プッチィーニ・通販お取り寄せ
- 【青空レストラン】こちらも合わせてどうぞ
完熟かぼちゃの「みやこかぼちゃ」
みやこかぼちゃは元祖ホクホク系として人気になりました。
目を閉じて食べると栗やさつまいもと間違えてしまうほど!
皮まで柔らかく、美味しく食べられて甘味が強いのも特徴です。
神奈川県三浦市の伊藤農園、伊藤克己さんが作るかぼちゃは
三浦半島の畑でしっかり完熟させた甘い完熟かぼちゃ。
通常着花から1.5倍の45日間かけて栽培しているそうです。
この15日間でかぼちゃが熟成され、ホクホクの食感が出来上がります。
みやこかぼちゃの健康効果
老化予防にβカロテン/ビタミンC/ビタミンE
カリウム/食物繊維が豊富に含まれています。
かわいい見た目の「プッチィーニ」
見た目も小さく可愛いです。
果実は200g~300gほどで手のひらに乗るサイズ。
インテリアとしても可愛くてハロウィンなどでも見かけますよね♪
味は粉質で独特の甘みがありとっても美味しいです^^*
プッチィーニの食べ方
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電子レンジで加熱するだけでも美味しく食べられるそうです。
グラタンなど見た目を生かした料理がおすすめです。
【かぼちゃタネ】F1プッチィーニを育てて調理!https://t.co/WOA5xogRPb 写真を見返したら、フライパンの玉ねぎサイズはみじん切りの割にワイルドですし、そもそもレシピに気合いを入れましたが、販売は「タネ」です! pic.twitter.com/LnOAjKrHDE
— (株)国華園【公式】 (@KOKKAEN_PR) 2016年3月16日
かぼちゃ料理レシピ
番組では完熟かぼちゃを使ったレシピも紹介。
- 激ウマかぼちゃのきんぴら
- クロックムッシュ
- プッチーニのプリン
- 乾杯メニューにクリームパスタ
プッチィーニのまるごとプリンレシピ
プッチィーニのまるごとプリン・フライドプッチィーニの作り方レシピ
かぼちゃのクリームパスタ&クロックムッシュレシピ
かぼちゃ鶏そぼろ餡・きんぴら・蒸しかぼちゃレシピ
「かぼちゃ鶏そぼろ餡」「きんぴら」「蒸しかぼちゃ&プッチィーニ」作り方レシピ
プッチーニのかぼちゃプリンのお店
レストラン「ナチュール エ サンス」
プリンは賄いメニューとしてなのでレストランでは
プッチーニのスープを出しているそうです。
みやこかぼちゃ通販お取り寄せ
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通販でもみやこかぼちゃがあります。
神奈川県産ではありませんが美味しそうです。
プッチィーニ・通販お取り寄せ
※番組終了後はすぐに売り切れる可能性があります
かぼちゃレシピ本も合わせて♪
【青空レストラン】こちらも合わせてどうぞ
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