【趣味どきっ】スムージーレシピ!りんごとトマト!フローズンバナナ甘酒!ゴーヤヨーグルト!便秘解消に私の朝活おいしいスタイル【7月6日】

ボケないからだを作る常備菜レシピ 菌運ごはん (講談社のお料理BOOK)

2016年7月6日NHK放送「趣味どきっ!

朝活スタイルとして「スムージー」を紹介。

井澤由美子さんが便秘解消にもおすすめ

「ゴーヤヨーグルトスムージー」「りんごとトマトスムージー」

「フローズンバナナ甘酒スムージー」の作り方レシピを紹介。

 

目次

 

野菜やフルーツを丸ごといただく。

ヨーグルトや発酵食品と合わせると便秘に効果的。

 

食物繊維やフルーツなどに含まれるオリゴ糖が腸内の善玉菌のえさになる

 

【ゴーヤヨーグルトスムージー】レシピ

 

材料(2人分)

  • ゴーヤ 120g
  • プレーンヨーグルト(無糖) 120ml
  • メープルシロップ 大さじ2
  • 氷 4個
  • ミント(生) 少々
  • ミント(生/好みで飾る) 2枚

 

作り方

ヨーグルトと合わせるとゴーヤの苦みが緩和します。

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ゴーヤ⇒ビタミンCが豊富!紫外線対策に

 

①ゴーヤを切り、ワタと種をとります。

後で撹拌しやすいように小さめにして

ミキサーに材料を入れます。

ミント、ヨーグルト、メープルシロップ、氷を入れて撹拌。

 

②なめらかになるまでミキサーにすれば簡単★

 

【フローズンバナナ甘酒スムージー】レシピ

 

材料(2人分)

  • バナナ(冷凍) 1本
  • 甘酒(こうじのもの) カップ1~1.5
  • シナモンパウダー(好みで) 少々

 

バナナ⇒水溶性食物繊維と不溶性食物繊維のバランスがよい。

一つとるだけで腸内環境におすすめ。

 

作り方

①バナナは輪切りにして冷凍しておく。

②ミキサーにバナナ、甘酒を入れて撹拌します。

③なめらかになればできあがりです。

好みでシナモンパウダーをふる♪

香りがよくなりますよ。

 

【りんごとトマトのスムージー】レシピ

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材料(2人分)

  • りんご(小) 1個
  • トマト 1個
  • はちみつ 大さじ1.5
  • レモン汁 1/2コ分
  • 水 カップ1/4
  • 氷 4個
  • 赤トウガラシ(種除く) 1/2本
  • 炭酸水(無糖/好みで) 適宜

 

作り方

①トマトは2~3㎝角に切ります。

りんごは皮つきのまま切ります。

 

②ミキサーに合わせてレモン汁、はちみつ、水、氷

赤唐辛子(好み)で入れて撹拌します。

好みで炭酸水を入れるとさっぱりになります♪

 

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累計60万個突破している人気のミキサー。

ヒルナンデスなどにも紹介されています♪

ぜひお試しくださいね。

 

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