2016年6月30日放送「得する人損する人」
得損ヒーローズのウル得マンが登場。
作り切れなかった7品目のアジ料理を紹介。
「アジと豆腐のヘルシーハンバーグ」
の作り方レシピをまとめました。
目次
アジと豆腐のヘルシーハンバーグレシピ
豆腐を使っていてヘルシー!
お子さんにも食べやすいハンバーグレシピです♪
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材料
- アジ 60g
- 木綿豆腐 1/3丁(100g程)
- 小麦粉 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
作り方
①アジを包丁でしっかりとたたきます。
②豆腐をキッチンペーパーの上に崩しながら置きます。
上からまたペーパーを置き水を切ります。
③ボウルにアジと豆腐、小麦粉、塩コショウを入れてよく混ぜたら
形を作ります。
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④フライパンにマヨネーズを油代わりに入れて溶かします。
生地を入れてこんがりと両面焼きます。
⑤最後にしょうゆを適量垂らせば完成です。

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