【得する人損する人・ウル得マン】アジと豆腐のヘルシーハンバーグ作り方レシピ!アジ料理の早ワザ【得損・6月30日】

あか牛ハンバーグ (冷凍) 120g×8個×1セット 阿蘇おふくろ工房 添加物・着色料不使用 熊本県産あか牛肉を100%使用した手作りハンバーグ あか牛肉の味を楽しめる粗挽き仕様

2016年6月30日放送「得する人損する人」

得損ヒーローズのウル得マンが登場。

作り切れなかった7品目のアジ料理を紹介。

「アジと豆腐のヘルシーハンバーグ」

の作り方レシピをまとめました。

 

目次

 

アジと豆腐のヘルシーハンバーグレシピ

豆腐を使っていてヘルシー!

お子さんにも食べやすいハンバーグレシピです♪

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材料

  • アジ 60g
  • 木綿豆腐 1/3丁(100g程)
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1

 

作り方

①アジを包丁でしっかりとたたきます。

 

②豆腐をキッチンペーパーの上に崩しながら置きます。

上からまたペーパーを置き水を切ります。

 

③ボウルにアジと豆腐、小麦粉、塩コショウを入れてよく混ぜたら

形を作ります。

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④フライパンにマヨネーズを油代わりに入れて溶かします。

生地を入れてこんがりと両面焼きます。

 

⑤最後にしょうゆを適量垂らせば完成です。

 

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