2016年6月20日放送「直撃コロシアム!ズバッと!TV」
では「ダイエット」について取り上げられました。
その中の伊達友美さんが紹介する小麦を抜くという
グルテンフリーダイエットの方法をまとめました。
目次
伊達友美さんは管理栄養士です。
20年間やせられなかったのにダイエットで
65キロが42キロに!-23キロのダイエットに成功しました。

食べてきれいにやせる!―伊達式脂肪燃焼ダイエット (幻冬舎文庫)
- 作者: 伊達友美
- 出版社/メーカー: 幻冬舎
- 発売日: 2009/06
- メディア: 文庫
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グルテンフリーダイエット
おなかが減ったら我慢しないで食べるのがコツ★
「小麦粉」をつかったものをできるだけ控えるようにする。
(パン・ラーメン・そうめん・うどん・お好み焼きなど・・)
グルテンフリーダイエット。
グルテンとは・・小麦などに含まれるたんぱく質のこと
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このグルテンフリーダイエットは世界が注目!
テニスのジョコビッチ選手も実践しているのも有名。
出した本は日本でも10万部以上。
なぜグルテンを抜くとよいのか?
グルテンは血糖値を上げやすく、
同じ炭水化物でも脂肪になりやすいのが特徴。
脳を刺激し食欲が増す
食欲のコントロールができなくなってしまうそうです。
小麦から作られる焼きそばを食べるなら
米粉を使った焼きビーフンをチョイス。
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スイーツならショートケーキなどよりも大福の和菓子をチョイス。
また、肉や魚、卵をしっかり食べるのも
グルテンフリーの特徴★
日本人の大好きなごはんをしっかり食べてもよいので
おすすめだという。
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