【よーいドンサンデー・山本ゆり】大葉ベーコンチーズ春巻きの作り方レシピ!やすとものお悩みウーマン!【6月19日】

大阪王将 春巻き!フライパンでパリパリ 8本入

2016年6月19日放送「よーいドンサンデー」

やすよともこのお悩みウーマンでは山本ゆりさんが

簡単揚げ焼きの料理レシピを紹介。

大葉ベーコンチーズ春巻き」レシピをまとめました。

 

目次

 

大人気の山本ゆりさんが紹介してくれました♪ 

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大葉ベーコンチーズ春巻き レシピ

たれにつけず、そのまま食べられます♪

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材料(2人分)

春巻きの皮 6枚

大葉 12枚

ベーコン(ハーフサイズ) 6枚

とけるスライスチーズ 3枚

サラダ油、大葉 各適量

 

作り方

①大葉とハーフベーコンを春巻きの皮にのせます。

 

②チーズ(半分に切ったものをさらに折る)をベーコンの上にのせます。

 

③向かい側にもう一枚大葉をのせて巻きます。

★厚みを出すために折りながら巻きます。

端っこをとめるときは水だけでオッケー。

 

④油の量はフライパンの底から5㎜ほどにして焼き上げます。

油の温度は160℃

★低温から揚げ焼きすると皮がパリパリになる

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⑤側面を立てて色が変わるまで揚げ焼きにします。

 

盛り付けの際には切り方がポイント!

★切る角度は大胆にするとおしゃれに♪

 

お好みで大葉を巻いてポン酢で食べるのもおすすめ!

ぜひお試しください♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

 

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