【にじいろジーン】「低糖質」スイーツレシピ！「低糖質のお茶マフィン」「低糖質のチーズケーキ」作り方！【6月18日】

2016年6月18日放送「にじいろジーン」

では簡単&ヘルシー！低糖質のお茶マフィン

低糖質のチーズケーキの作り方レシピが紹介されました！

 

目次

• 「低糖質お茶マフィン」レシピ
  • 材料（8個分）
  • 作り方
• 「低糖質チーズケーキ」レシピ
  • 材料（3～4個分）
  • 作り方

 

「低糖質お茶マフィン」レシピ

 

ラカントSはカロリーゼロです♪

 

材料（8個分）

タマゴ　2個

ラカントS　55g

牛乳　30g

植物油　35g

はちみつ　5g

 

〈A〉

アーモンドパウダー　70g

強力粉　20g

粉末茶　10g

ベーキングパウダー　5g

 

作り方

 

①タマゴを卵白と卵黄に分けます。

 

②卵黄に甘味料「ラカントS」を加え、かき混ぜる。

混ざったら牛乳・植物油を加える。

 

③卵白でメレンゲを作り、1/3を③に加えます。

 

⑤ざっくりまぜあわせた〈A〉と残りのメレンゲを加えて混ぜ、

型に流しこみ、160度のオーブンで20分ほど焼けば完成です。

 

「低糖質チーズケーキ」レシピ

 

材料（3～4個分）

オレンジ　2/3個

クリームチーズ　100g

タマゴ　1個

プレーンヨーグルト　50ml

アーモンドパウダー　10g

ラカントS　30g

 

作り方

 

①皮をむいたオレンジを4枚ほど輪切りにし、残りを5mm角に切る。

 

②クリームチーズに全卵とヨーグルトを加えて

アーモンドパウダーをふるい入れる。

 

 

5㎜角に切ったオレンジ、ラカントSも加え混ぜる。

 

③耐熱容器に均等に分け、輪切りにしたオレンジをのせる。

 

④170度のオーブンで20分ほど焼けば完成です。

 

最後までご覧いただきありがとうございます。