2016年6月14日放送「有吉のダレトク!?」
辻希美(辻ちゃん)が登場し、手料理を披露!
「DECOサマー素麺」レシピを作りました。
デコレーションやめんつゆを劇的においしくするテク
おしゃれなワザを紹介してくれたのでまとめます。
目次
トマトのおしゃれになるワザ
①トマトを薄くスライスする
②スライスしたトマトを包丁と手で押さえながら
ずらします
③端から巻いていくとバラのようになります★
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大根おろしアート
①大根おろしを団子状にする
②大根おろしをのりで巻く
③のりを乗せチーズを型抜きします。
④オブラートに食用色素で絵をかきます。
※辻ちゃんはパンダを書いていました。
⑤絵を描いたオブラートをチーズに貼ります。
めんつゆを劇的においしくするテクニック
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①ごま油、細かく刻んだ大葉
冷凍トマトを削る
トマトが嫌いな子供でも食べられるそうです^^
あとは素麺にデコレーションすれば完成★
最後に・・
有吉さんは辻ちゃんがデコレーションするときに
触るね~と言っていました。べたべた触るのがあんまり
好きではない方は飾りすぎても微妙かもしれませんね。。
でも、辻ちゃんのデコレーションとってもおしゃれで
すごいです!ぜひ作ってみたいと思います♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
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