2016年6月2日放送「秘密のケンミンSHOW」
今回は奈良最強のグルメである「柿の葉寿司(かきのはずし)」
が取り上げられました。
柿の葉ずしの通販・お取り寄せ情報もまとめました。
目次
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柿の葉寿司
柿の葉寿司は奈良県・和歌山県・石川県の郷土料理です。
一口大の酢飯に鯖や鮭・小鯛などの切り身と合わせ
柿の葉で包んであり、食べる時は剥がして食べます。
一つずつ柿の葉で包まれている柿の葉すし
手軽に食べられる一口サイズ分けやすいというのも特徴。
持ち運びしやすく、保存性に優れているため手土産にも
人気があります。
柿の葉寿司の有名なお店
有名なお店は「柿の葉すし本舗・たなか」
出典:https://www.kakinohasushi.co.jp
奈良県の名物といえば「柿の葉寿司」。たなかの柿の葉寿司のラジオCMで大滝秀治氏が、ものすごく美味そうにナレーションしてたなぁw。 pic.twitter.com/qUCqnBAGpB
— ま316ゆ-パプリカ財閥 (@next316yumaer) 2014年7月24日
他にも「ヤマト」「平宗」など柿の葉寿司で有名なお店があります。
柿の葉寿司お取り寄せ
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通販でもお取り寄せ可能です♪
定番人気商品のサバと鮭が入ってますよ^^
ぜひお試しくださいね。
【こおりずし】の通販
平宗のこおりずしもおすすめ。
≪冷凍≫柿の葉ずし 鯖・鮭・金目鯛・穴子・海老(各1個入/計5個)
お寿司の冷凍?と聞くと違和感がある方もいっらしゃるかと思いますが、独自製法で冷凍しました『こおりずし』は香り、味とも出来立てと変わりなく召し上がっていただけます。また食べたいときに食べたいだけ解凍していただけるのでいつでも出来立ての味をご家庭で楽しんで頂けます
出典:amazon
ローストビーフなどの変わった柿の葉寿司もあります^^
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