【レシピの女王・ヒルナンデス】菅田奈海「とろーりチーズのマグカップハンバーグ」レシピ【5月30日】

菅田さんちのぴーかんレシピ 【ヒルナンデス! 第4代レシピの女王】 (e-MOOK)

2016年5月30日放送「ヒルナンデス」

レシピの女王THEシンプルレシピ

今回は「ハンバーグ」レシピ!

第4代レシピの女王の菅田奈海さんが登場!

簡単に作れる「とろーりチーズのマグカップハンバーグ」

作り方を紹介してくれましたのでレシピをまとめました。

 

目次

 

とろーりチーズのマグカップハンバーグ レシピ

 

包丁もまな板も使わず!子供も作れる簡単ハンバーグ★

マグカップでおしゃれな逸品。

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材料(4人分)

合挽き肉 250g

パン粉 大さじ8

牛乳 大さじ4

ベーコン 2枚

粉チーズ 大さじ4

冷凍コーン 大さじ8

まいたけ 1パック

ご飯 4人分

 

≪A≫

中濃ソース 大さじ4

ケチャップ 大さじ4

みりん 小さじ4

トマトカット缶詰 大さじ8

※または紙パック

 

スライスチーズ 4枚

大葉 8枚

プチトマト 12個

サラダ菜 8枚

黒こしょう お好みで

 

作り方

 

①マグカップ(またはココット)4つ用意します。

パン粉を1/4ずつ入れて牛乳を大さじ1ずつかけ馴染ませる。

 

②続いて4等分したひき肉をのせて2〜3mm程度にはさみで切った

ベーコンを1/4ずつ入れます。

 

③冷凍コーン、粉チーズも1/4ずつ入れます。

 

④スプーンでマグカップの中の材料をザクザク混ぜ合わせて

タネの完成です。

 

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 ⑤タネをラップで包んで真ん中にスライスチーズを丸めて入れ

丸く成形します。

 

⑥ラップをはずしてマグカップに戻し、

周りに手で裂いたまいたけを1カップに1/4ずつ入れていきます。

 

⑦さらに≪A≫を順に入れ、ラップをふんわりかけたら

電子レンジに入れて600wで12分程加熱します。

 

⑧加熱後に取り出し、少しおき余熱で火を通します。

ラップを取り、ソースを混ぜます。

 

⑨ハンバーグに大葉をちぎって黒こしょうと共に散らします。

プチトマトとサラダ菜をご飯と共に盛り付けたら完成です。

 

菅田さんちのぴーかんレシピ 【ヒルナンデス! 第4代レシピの女王】 (e-MOOK)

菅田さんちのぴーかんレシピ 【ヒルナンデス! 第4代レシピの女王】 (e-MOOK)

 

 

▼菅田奈海さんが使用していたマグカップはこちら 

 

最後に

カフェで出てきそうなマグカップハンバーグ!

火と包丁を使っていないのもポイントですね♪

おもてないの時はマグカップからハンバーグを出して

大葉を散らすのも良いと菅田さんは言っていました。

早速作って見よう♪

他のレシピも良かったらご覧くださいね。

最後までご覧いただきありがとうございます^^

 

 

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