2016年5月28日放送「嵐にしやがれ」
綾瀬はるかと東南アジアグルメデスマッチです。
シンガポール名物やパクチー料理
タイやミャンマーのグルメが登場!
ティラミスヒーローやチリクラブなどまとめました。
目次
- 大行列ベトナムサンドイッチ
- シンガポール名物チリクラブ
- 日本初上陸シンガポール名物チキン
- タイ名物カレーヌードル
- ミャンマーの国民食ヌードル
- パクチー料理編
- 大人気シンガポール発ティラミス
- フィリピン大使館お墨付き ハロハロ
- 日本初!タイ名物ロティ
- シンガポール名物チキンライス
- 最後に
- 嵐にしやがれ 関連記事
綾瀬はるかさんはパクチーが食べれるようになり、
東南アジアが大好きだそう。
大行列ベトナムサンドイッチ
バインミー★サンドイッチ
高田馬場にあるこちらで人気なのが
パンに鶏レバーペースト3枚のハム
ベトナム風の浅漬けを入れた
ベトナムハム&レバーペースト 550円
シューイチでも紹介されています。
シンガポール名物チリクラブ
シンガポール・シーフード・リパブリック 銀座
日本では入手困難なマッドクラブを使用。
チリソースではなく、ブラックペッパーを使っています。
ブラックペッパークラブ (S)5970円~
スポンサーリンク
日本初上陸シンガポール名物チキン
大阪難波 HILLMAN
フレンチの巨匠であるポールボキューズ
が三ツ星をあげたいとおっしゃる三ツ星級のうまさ!
ペーパーチキン 5ピース 880円
肉汁を閉じ込めるため紙にくるんで揚げられているのが特徴。
タイ名物カレーヌードル
浅草「モンティー」
辛みが癖になるタイのカレーヌードル
バミーモンティー 750円
原宿 シンガポールホリックラクサ
不揃いのお米の麺がモチモチ!
ラクサヌードル (M) 864円
ミャンマーの国民食ヌードル
高田馬場 ノング・インレイ
日本人の味覚に合うシャン地方の料理を出しています。
トウフカウスェ
美の秘訣「ひよこ豆」を使っています。
トウフカウスェ 864円
摩訶不思議な新食感だそう。
食べてみたいです。
パクチー料理編
経堂 パクチーハウス東京
日本初のパクチー専門店。
メニュー全てにパクチーを使用しています。
パクライス(890円)など。
パクチー好きにはたまらないですね!
一番人気がパク天 789円
乾燥パクチーを使った塩をつけて食べる。
大人気シンガポール発ティラミス
ティラミスヒーローのママヒーロー 735円
ネット販売は3ヶ月待ちの大人気商品です。
日本にはまだ店はなく、百貨店に出店されると大行列必須の人気。
フィリピン大使館お墨付き ハロハロ
六本木 ニューナナイズ
ハロハロ 1026円
人気の理由は7種類の具を使ったカラフルなトッピング。
スポンサーリンク
日本初!タイ名物ロティ
神楽坂 gootara cafe
ロティに使用するのはココナツオイルに浸した小麦粉ベースの生地
透ける程薄くのばし鉄板の上でバナナなどを入れて焼き上げたもの。
クレープみたいです。
本場タイランドロティ 豆乳ホイップのせ 700円
シンガポール名物チキンライス
田町 ウィーナムキーハイナンチキンライス
シンガポールグルメの代名詞。
本国でもナンバーワンのお店として有名。
スチームチキンライス 1100円
大山どりを使用しています。
最後に
パクチーって食べると蚊に刺されないという事
初めて知り衝撃を受けました。。
あんまり好きではなかったけどパクチーを
猛烈に食べたくなった自分がいます。
東南アジア料理、美味しいですよね。
最後までご覧いただきありがとうございます。
コメント