【カトシゲのお取り寄せハウス】「白格ハンバーグ」「とろ生ローストビーフ」「会津馬刺し」通販お取り寄せ!【ビビット・5月27日】

2016年5月27日放送「ビビット」の人気コーナー

加藤シゲアキの「カトシゲお取り寄せハウス」

今回は肉のカリスマはっしーさんがおすすめ!

「外れなしのお取り寄せ肉」ちょい足しレシピを紹介。

格之進の「白格・黒格ハンバーグ 」天馬「会津馬刺し」

かねきちの近江牛「とろ生ローストビーフ」

「チョップカツ」などまとめました。

 

目次

 

全国5000店以上の店を食べ歩きしている

フォーリンデブ・はっしーこと橋本陽さんおすすめの

肉を紹介します!

 

岩手「格之進の白格ハンバーグ」

 

肉フェスにも出店する熟成肉の名店「格之進」

ハンバーグ用に厳選した絶品ハンバーグ

 

『白格ハンバーグ』

 

ハンバーグに使用している食材はすべて岩手産。

岩手の黒毛和牛と岩手ブランド豚(白金豚)による合挽きハンバーグです。

隠し味に「塩麹」を使っている事で肉の旨味がより引き出された逸品♪

 

黒毛和牛100%の「黒格ハンバーグ」も人気です★

 

滋賀「かねきちのとろ生ローストビーフ」

創業95年!老舗精肉店「かねきち」

 

お取り寄せランキングで1位を獲得!

近江牛特選和風「とろ生ローストビーフ」

 

 

1頭から数キロしかとれない希少部位で作られた

A4・A5ランク近江牛の特製ローストビーフ★

たたきに近い近江牛本来の濃厚で柔らかい肉の甘みが特徴

肉の繊維や霜降りのキメが細かく油の融点が低いので、

口に入れるとサラッと消える 口どけがたまらない逸品!

 

人気商品なのでお取り寄せ困難と紹介されていましたが

楽天でお取り寄せ可能!

※売り切れる前にお買い求めください※

 

お得メニュー近江牛の切り落としも人気です。

切り落としでカトシゲがちょい足しレシピを紹介してくれました。

 

千葉「天馬の会津馬刺し(もも)」

 

今注目の健康食!「馬肉」

福島県会津若松も馬肉の名産地

「馬刺し専門店・天馬」からお取り寄せ

※店舗は千葉県松戸市

 

「国産 会津馬刺し(もも)」

 

【業務用】会津馬刺し モモ肉 1kg (赤身刺し) 【天馬】 [その他]

 

アマゾン馬肉ランキングでは1位の人気商品!

 

市場に出回る国産馬刺しの割合は僅か1割未満。

天馬の会津馬刺しは国内で生まれ、独自の穀物で育てた国産馬です。

甘い味の中にコクがあり、口の中に旨味が広がる・・

馬肉は脂の融点が低く、口に入れると口溶けが良いため生食向きで

あっさりヘルシーなのに、鉄分など栄養豊富★

 

 

東京「小島商店の肉好きがはまる「チョップカツ」

 

創業83年の下町の老舗「小島商店」

肉好きがはまる!まるでステーキのような新食感!

 

『チョップカツ』

 

ステーキやローストビーフに使う黒毛和牛100%の超粗挽きメンチカツ

 

肉の塊を叩いた(チョップした)肉を使うことで一般的なメンチカツとは全く違う!

新食感で肉の塊感や噛み応えが味わえる。

 

カトシゲ お取り寄せ「ご飯のお供」

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カトシゲ お取り寄せ「ハム&ソーセージ」

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