【ヒルナンデス】「ワンパンパスタ」「炊飯器でグラッセ」レシピ!本間朝子「家事と料理の時短&節約テク」【5月26日】

家事の手間を9割減らせる部屋づくり (青春新書プレイブックス)

2016年5月26日放送「ヒルナンデス」

時短主婦の本間朝子さんがプチ手間で家事・料理の

「時短&節約テク」を紹介。

時短の料理レシピは「フライパンだけのワンパンパスタ」

ナポリタン・カルボナーラ「炊飯器でグラッセ」

の作り方を教えてくれましたのでまとめました。

 

目次

 

本田朝子さんは時短のプロ!

クロワッサンやエッセなどにも

紹介されて本も出版されています。 

家事の手間を9割減らせる部屋づくり (青春新書プレイブックス)

家事の手間を9割減らせる部屋づくり (青春新書プレイブックス)

 

 

幸せを呼ぶ 家事「時短」の楽しい小ワザ88 (祥伝社黄金文庫)

幸せを呼ぶ 家事「時短」の楽しい小ワザ88 (祥伝社黄金文庫)

 

 

さらに調理師免許を持った

フードプランナーなのです。

 

マイナス5分家事 キッチン編

 

食器をトレーにまとめて収納すれば約-2分!

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食事の時にカトラリーセットを作れば-2分!

★箸などを多めに入れておけば落とした時も

取りに行かずに済む。

 

UNIFLAME(ユニフレーム) fanカトラリーセットR 662380

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時短料理★フライパンだけのワンパンパスタ(ナポリタン)

パーティークイーンシリーズ ナポリタン No.6756

フライパン一つでできるので洗い物の時間が-5分!

 

材料(1人分)

水 400㏄

オリーブオイル 小さじ1

塩 小さじ1/6

ウインナー 3本

玉ねぎ 1/4個

ピーマン 1個

ケチャップ 大さじ3

バター 小さじ1

パスタ 100g

〇ゆで時間が8分のもの

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作り方

 

①フライパンに水、オリーブオイル、塩を入れて沸騰させます。

 

②沸騰したらパスタを半分に折って入れます。

 

③ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを入れてパスタと

一緒におよそ8分間、中火で水がなくなるまで茹でます。

〇8分経つと、大さじ1くらいのお湯が残るそうです。

 

④ケチャップ、バターを麺になじまれば完成です。

ハウス ぱすた屋 ナポリタン 130g×10個

ハウス ぱすた屋 ナポリタン 130g×10個

 

 

ワンパンパスタ★カルボナーラ編

 

材料

水 400cc

オリーブオイル 小さじ1

塩 小さじ1/6

パスタ100g

ベーコン 2枚

アスパラ 2本

卵黄 1個

牛乳 大さじ4

粉チーズ 大さじ2

 

作り方

①フライパンに水とオリーブオイル、塩を入れて

沸騰したら半分に折ったパスタを入れます。

 

②1cm幅に切ったベーコン、アスパラなどを入れて

中火で8分間茹でる。

最後に卵黄1個、牛乳、粉チーズを合わせた物を加えて手早く混ぜれば完成!

 

S&B 予約でいっぱいの店のカルボナーラ 140g×5個

S&B 予約でいっぱいの店のカルボナーラ 140g×5個

 

 

炊飯器でグラッセ レシピ

 

ハンバーグなどの付け合わせに欠かせないグラッセを

炊飯器でご飯と一緒に炊くだけで作れる!

調理の手間が省け、約-15分!

 

材料

ニンジン 1本

砂糖 大さじ1

バター 大さじ1

 

作り方

①グラッセの材料をクッキングペーパーに包み、

ご飯を炊く時に釜の中に入れて一緒に炊くだけ★

 

ご飯が炊けたら、クッキングシートごと

お皿に盛りつければ完成です^^

 

 

家事の手間を9割減らせる部屋づくり (青春新書プレイブックス)

家事の手間を9割減らせる部屋づくり (青春新書プレイブックス)

 

 

本田朝子 時短テク

hiyokonoitoko.hatenablog.jp

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