2016年5月3日放送「ナイナイアンサー」
芸能人がいとうあさこの家で
家飲みメシ(飯)を披露!
ニッチェ江上が鶏むね肉を使った
「揚げないチキンナゲット」
「鶏皮ポン酢」の作り方レシピをまとめます。
目次
「揚げないチキンナゲット」レシピ
旦那さんを6㎏も痩せさせた
ヘルシー料理で
チキンナゲットなのに揚げないレシピ★
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材料
- 鶏むね肉
- マヨネーズ
- 水
- 卵
- 小麦粉
- 焼く用の油
作り方
①鶏むね肉の皮を取ります。
※皮は後で使うので取っておくこと
②ナゲットの大きさにそぎ切りにします。
その時に繊維を断ち切るようにしてください。
③包丁で鶏肉に穴を多数あけます
④マヨネーズを水で溶き、
そこに卵を入れてよく混ぜて
卵液を作る。
⑤鶏肉に小麦粉をまぶして卵液をつけます。
⑥低温のフライパンで焼いていく。
※高温だと焦げるので注意!
⑦焼きあがったらケチャップを添えて出来上がり♪
鶏皮ポン酢 レシピ
鶏むね肉の皮を使った再利用レシピ★
材料
- 鶏の皮
- 万能ねぎ
- ポン酢
作り方
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①鶏の皮を茹でる
②茹でた鶏の皮をフライパンで炒めます。
③万能ねぎを小口切りにして散らしたら
最後に ポン酢をかけて完成★
まとめ
安くてヘルシーな鶏むね肉を使った
ニッチェのお手軽家呑みレシピ♪
チキンナゲットの残りの皮で
もう一品作れるのでうれしいですね。
低カロリーなのでぜひお試しください。
最後までご覧いただきありがとうございます。
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