【ヒルナンデス】芸能人の手料理ダイエットメニュー!スタイルアップ・美肌食材【4月28日】

365日のスキンケア

2016年4月28日放送「ヒルナンデス」

では芸能人の手料理を紹介し、

ヘルシーダイエット・スタイルアップ

美肌食材といった綺麗の秘密を

医学博士の慶田先生が解説してくれました。

備忘録として書きます。

 

目次

 

 

最近、手料理をSNSにアップする人が急増!

それは芸能人も同じ。

スタイルアップ・綺麗のヒミツがたくさん!

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麻生久仁子さん手作りメニュー

晩ごはんに具だくさんのカレー。

 

▼マグロをメインに使っている

 

マグロ:ビタミンD・ビタミンE

鉄・亜鉛といったお肌の再生に必要な

栄養素がバランス良く入っているのです。

 

▼ターメリックなどのスパイスを入れる

 

ターメリック:抗酸化作用が高く

美肌効果があるスパイスなのでかけるのも◎

 

筧美和子さん手作りメニュー

晩ごはんにレンコンの挟み焼き

 

レンコン:カリウムが豊富でむくみ対策に!

 

付け合わせのキャベツ

ビタミンCが多く美肌効果に期待!

 

安達祐実さん手作りメニュー

エビとトマトで子供の成長&美肌ごはん

 

エビピラフがメイン

  • だし巻き卵
  • サラダ

ワンプレートごはん。

 

エビ:高タンパク低脂肪で成長期の子供に最適

 

卵:必須アミノ酸でお肌の再生に役立つ

 

菊池亜美さん手作りメニュー

鶏肉とおナスで美肌&若々しさアップ晩ごはん

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和風ごはん

  • 鶏肉のねぎマヨポン炒め
  • なめこと豆腐の味噌汁
  • ナスの炒め物
  • 白菜の漬け物

 

全体的に老化予防効果のあるごはん。

鶏肉:高タンパク・美肌

ナス:ポリフェノールが豊富

 

ナスは油を吸いやすい食材なので

オリーブ油を使うことがおすすめ。

 

オリーブ油:抗酸化作用がありお肌の酸化を防ぐ

 

ニッチェ・江上の手作りメニュー

豆腐+シソで美肌&スタイルアップ晩ご飯

 

中華定食

  • 鶏肉とシソを包んだ大根餃子
  • もずくのスーラータン風
  • 豆苗炒め

 

カロリーが低く抑えられたメニュー

 

豆苗とパクチー:βカトテンが豊富で

美肌効果。

 

シソ:ロズマリン酸というポリフェノールは

糖の吸収をゆるやかにしダイエット効果に期待

 

 

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