【ヒルナンデス】スリム・美肌「白菜」「卵焼き」「豆乳」シミになる食材などプロが解説!【横山裕・4月21日】

Vol.19 白菜 最強のコスパ野菜。 (おトク素材でCooking♪)

2016年4月21日放送「ヒルナンデス」

関ジャニの横山裕は食いしん坊なのに

スリムで色白美肌なのか?という疑問を調査!

パスタは2年以上食べていないという

ナチュラルビューティーYOKKO(横山裕)

のお昼ごはんランチメニューも驚く結果に。

美容のプロが徹底解説してくれました。

 

ゲストに渡瀬マキ・やしろ優

もむかえてブッフェで調査!

 

今回ロケで来た場所は

スカイグリルブッフェ「武蔵」

 

 

 

美容のプロは前回と同じく

銀座・スキンクリニック院長

慶田朋子 医学博士です。

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目次

 

前回の中華料理 記事はこちら

hiyokonoitoko.hatenablog.jp

 

朝食はほとんど食べない

 

横山さんは朝と昼の間くらいにランチを

食べるそう。

朝ご飯は食べないそうです。

 

先生によると大人であれば生活習慣や

運動量の差によって朝ご飯は

食べても食べなくても良い。

 

※朝食を抜いた時は吸収率が高まるので

お肌やスリム体型に大きく影響するそうです。

 

要注意のもの

 

ドレッシング

 

シーザーやごまドレは意外にカロリーが高め。

 

かけ過ぎたら太ってしまう原因に。

 

酢飯

 

酢飯は砂糖をたっぷりと使った酢が

かかっているので要注意

 

フォー

 

ヘルシーだと思っている人も多いフォー

ですが実は白米と同じ炭水化物!

食べ過ぎには要注意!

 

ランチに食べるパクチーは美肌に悪い

 

メラニンを増やしてシミができやすくする

成分を含んでいまのでお昼に食べずに、

夕方以降がおすすめです。

 

大葉や柑橘類も同じで紫外線を浴びると

シミができやすくなるので注意。

 

横山裕さんが選んだランチ

 

鶏つくね・手羽先・卵スープ

 

一見、偏ったメニューですが

先生によると

 

《卵スープ》

卵と鶏肉で肌を作るアミノ酸が豊富

 

《鶏肉類》

低脂肪の鶏肉を食べているので

スリム体型の維持にも良いメニュー。

 

一番最初に食べるもので吸収があがるので

炭水化物よりもタンパク質から食べる方が

血糖値が上がりにくい

 

野菜のビタミン類が少ない・・・

と思ったら、普段はほうれん草も食べているそうです。

(今回はビュッフェに見当たらなかっただけ)

 

《ほうれん草》

βカロテン ビタミンC 鉄分が豊富で

美肌におすすめ。

 

 

白米は食べない方がよい?

 

横山さんはあまり白米を食べないそうですが

先生によると、白米は栄養がないどころか

糖分の固まりなのでエネルギーに変わりやす過ぎるそう。

 

パスタは2年以上食べていない!?

 

横山さんはプライベートでは

パスタを食べないそう。

 

 

食べなくてもジャガイモ・人参・蓮根

などの根菜類でも炭水化物は取れるので問題は無い。

 

パスタは血糖値が上がる食べ物。

 

マラソン前などはタンパク質類を沢山食べたり

します。

先生によると、

普通の方は最後に少量食べるのが正解だそう。

 

発芽玄米がおすすめ

 

玄米を発芽させることでビタミンB群などの

美肌に良い栄養素が増す

 

ビタミンB1は白米の5倍以上!!

 

白米より血糖値が急激に上がりにくく

美肌やスリム体型維持におすすめ★

 

菓子パンは全粒粉で!

 

菓子パンは

生地に多くの油と砂糖が入っているため

血糖値が急激に上がりやすい

 

全粒粉のパンは血糖値が急激に上がりにくい

固いパンでも噛む回数も増えて満足度が高くなり

効果的★

 

 

 

白菜は美肌に良い

 

 

横山さんは白菜と豚肉のミルフィーユ鍋に

最後ごま油をかけて食べたりするそう。

 

先生によると

出汁とごま油で食べる事で

むくみの原因となる塩分を減らせる 

白菜は鍋にすると量もたっぷりとれてオススメ♪

 

卵焼きは美肌に良い

 

卵を2個使って弟さんが作る

卵焼きが好きだそうですが、

健康な方なら1日に1~2個の卵は

全く問題なし。

それどころか卵はビタミンEと必須アミノ酸が豊富

な完全栄養食品とも言われてるほど美肌に良いのです。

 

レンジクッキング だし巻きたまご

レンジクッキング だし巻きたまご

 

 

お酒の後に豆乳が美肌コンビ

 

豆乳にはビタミンB1が豊富なのでお酒を飲むことで

失われるビタミンB群を補充できる

 

また、高タンパク・低脂肪でスリム体型維持にも◎

 

 

水をたくさん飲んだらスリムに?

 

沢山飲んだからといってダイエット効果はない

 

モデルさんがよくいう水を飲んでいるというのは

甘い物を水に変えただけだそう。

 

まとめ

 

《横山さんがやめた食材》

 

パスタ・白米(減らした)

 

《横山さんが食べ始めた食材》

 

白菜・豆乳・卵焼き

 

やっぱり知らず知らずのうちに

美肌・スリムに良い物を食べていたんですね^^

最後までご覧いただきありがとうございます。

 

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