2016年4月10日放送「シューイチ」
今回は内山信二とキンタローが「IPPINグランプリ」
として一品だけで勝負をしているお店を巡る企画がありました。
訪れた亀戸餃子・新世界グルメ梵のヒレカツサンド
焼きそばのみかさ・ひき肉少年を紹介します。
IPPINグランプリのルール
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ゲストには何のお店かは伝えず店内の見た目や
雰囲気で一品を予想する
目次
亀戸餃子 本店
昭和30年創業の餃子専門店。
一日に3000個売れる「餃子 5個 250円」
あんには豚肉の他、キャベツ・ニンニク・ニラ・しょうが
玉ねぎと野菜たっぷりのとてもヘルシー!
内山さんは家庭では絶対出来ない味!と絶賛していました。
お店には店主からお召し上がりの際は一人2皿からお願いします。
との張り紙が貼っています。
みんなお寿司みたいにどんどん餃子の皿を重ねていました。
新世界グリル 梵 銀座店
銀座7丁目にあり歌舞伎役者にも愛されている店。
「極上ビーフヘレカツサンド 2100円」
本店は大阪で80年続く名店です。
脂肪が少なくあっさりとした赤身のヒレ肉を使用。
作り置きせず、オーダーが入ってから5分かけて焼き、
ビーフのヒレカツにりんご・香味野菜などをブレンドした
自家製ソースをたっぷり合わせたビーフヘレカツサンド!
内山君は「飲めるカツサンド」と絶賛。
みかさ
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熊本発のやきそば一品勝負のみかさ。
「ソース焼きそば 700円」
2日間熟成させた自家製麺を手もみ、焼く直前に茹でる。
ランチタイムは行列の売り切れ必須です★
ひき肉少年
港区白金にあるひき肉の店で
「少年の夢が食べられる」というコンセプト。
一品メニューは「ひき肉ライス 1000円」
ひき肉ライスは店主がひき肉が大好きで
ひき肉をいっぱい食べたくて作ったオリジナル料理。
IPPINこだわり
冷凍物を一切使わずに食感を楽しんでもらうため
大中小の3つの大きさにしている。
まとめ
一品で勝負しているのはかっこいいと思います。
餃子食べてみたい!
以上、IPPINグランプリで紹介されたお店でした。
参考にしていただけたら嬉しいです。
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