【スッキリ】パンの耳で作るぐるぐるフレンチトースト作り方レシピ!【4月6日】

 

パンの耳―もったいない!捨てないアイデア料理 (ブティック・ムック No. 801)

 2016年4月6日放送「スッキリ!」で

紹介されたパンの耳で簡単・節約なのに

おしゃれなフレンチトーストの作り方について

備忘録として書きます。

 

フレンチトーストをパンの耳で作る節約料理!

料理研究家の 今井亮さんが紹介されました。

余りがちなパンの耳がアレンジ次第で

おしゃれに大変身します♪

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目次

 

 

ぐるぐるフレンチトースト 材料

 

  • パンの耳 適量
  • 牛乳 100cc
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • バニラエッセンス お好み

 

バター(フライパン用) 適量

 

セルクルの型を使ってました。

 

ぐるぐるフレンチトースト作り方

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1 通常のフレンチトーストと同じように

パンの耳以外の材料を混ぜ合わせて卵液を作ります。

 

2 バットにパンの耳を並べて1を注いで「15分ほど浸す」

 

3 セルクル(丸い型)を用意。

セルクルの型に②で浸したパンの耳を渦巻き状に詰める

 

※型の中でグルグルと螺旋を描くように並べること

 

4 フライパンにバターを引き3を(型ごと)焼く

 

5 片面を2~3分ずつ焼き、両面に焼き色が付いたら

型を外して盛りつけたら完成★

 

ナッツやドライフルーツを散らしたり

生クリームやメープルシロップなどで

アレンジするのもおしゃれ♪

 

「ケーキ風フレンチトーストアレンジ」

生クリーム+いちごをトッピング^^

 

パンの耳―もったいない!捨てないアイデア料理 (ブティック・ムック No. 801)

パンの耳―もったいない!捨てないアイデア料理 (ブティック・ムック No. 801)

 

 

ぜひお試しください~♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

 

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