2016年3月30日放送「ヒルナンデス」では
マニアおすすめ！春スイーツが紹介されました。
桜風味の抹茶パンケーキ・清見オレンジのタルト
やさくら苺・フキノトウと菜の花のケーキなど
見たら食べたくなるスイーツが沢山登場！
お取り寄せもあります！詳しくまとめました＾＾
今回紹介してくれたスイーツマニアのあまいけいきさん
はスイーツを１万種類も食べたそうです！
黒トリュフやフォアグラなどを使ったケーキも
あるそうで一度は食べてみたいです。
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目次
【エコール・クリオロのさくら苺】
豊島区にあるお店。
おすすめ春スイーツは「さくら苺」￥518
桜のムースケーキの中にイチゴのコンポート！
ムースには桜の葉の塩漬けも入っており、
ふわふわムースとザクザクダックワーズの
コラボレーションがたまらないスイーツ♪
さくら苺は通販で購入できますよ＾＾
さくら苺ケーキ【冷凍便】【季節限定】 |
他にも紹介された春スイーツ
くまさんの可愛いケーキの
ヌヌースジュニア￥515
スリムレアチーズフレーズ￥540
タルトシトロン￥540
エコール・クリオロのケーキを食べたよ♪
さくら抹茶とさくら苺とさくらダンジュとチーズケーキとクマさんケーキ。
私は、さくらダンジュを。おじいちゃんがクマさんケーキ ^-^ pic.twitter.com/vniF1399Kv— ゆきお (@macaron_sol_325) 2014年3月25日
【ドゥ・アンジュ】
昼間はカフェ、夜はフレンチレストラン
の渋谷にある店。
こちらのおすすめ春スイーツは
「桜風味の抹茶パンケーキ」￥1600
※４月１０日までの期間限定
ドゥアンジュ♡
桜風味の抹茶パンケーキ❀✿
おいしすぎるー！！ pic.twitter.com/iI6s8v7HAg— HARU (@HARU_PANCAKE) 2015年3月18日
京都の宇治抹茶・桜あん・桜のマスカルポーネムース
甘納豆抹茶の生地で鉄板の上にフライパンを乗せて焼く
メレンゲベースのパンケーキです。
【ファウンドリー】
おすすめ春スイーツは
「清見オレンジのタルト」￥６１６
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清見オレンジ：温州みかんとオレンジを交配してできた
ジューシーな果肉と爽やかな香りが特徴。
フロマージュブランの爽やかな酸味でオレンジの甘さを
引き立ててくれる。
ジン・ライムソースがスポイトに入れて付いているので、
お好みでまた違う味も楽しめるケーキ。
国産 清見オレンジ5kg（サイズ混合）／紀州有田みかん豊作会・北村一雄さんの春みかん・春柑橘【… |
【リベルターブル】
黒トリュフやフォアグラのスイーツがある赤坂のお店。
こちらのおすすめ春スイーツは
「フキノトウと菜の花のミルフィーユ」￥669
リベルターブル赤坂/レヴェイユ
ピスタチオと菜の花のクリームによるミルフィーユ。パイ生地に少しだけ混ぜられたフキノトウがアクセント。リベルターブル初訪問。どのケーキも美しく、面白く、美味しかった♪ pic.twitter.com/jKRTC0Quo3
— てにすい (@tennisweets) 2015年3月2日
フキノトウは茹でた後生地に練り込み、
菜の花はピスタチオと共にクリームにする
芳ばしいパイ生地の後にフキノトウの苦味が感じられる
衝撃のスイーツでとっても珍しい。
とっても気になります♪
以上、春スイーツで紹介されたお店でした＾＾
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