【マツコの知らない世界】純喫茶グルメおすすめ厳選9品!トーストなど【石井正則・OL難波3月15日】

 

純喫茶へ、1000軒

 

 

2016年3月15日放送のマツコの知らない世界では

「純喫茶グルメの世界」でした。

難波里奈さんと石井正則さんおすすめ!

コーヒーとはじめ、フレンチトーストや

チキングラタン・ジャンボプリン・パンプキンパイ

など美味しいグルメが沢山ありました★

純喫茶グルメ厳選9品をまとめました^^

 

全国1500品以上を巡った喫茶仲間の

普段OLしている難波里奈さんと石井正則さんが紹介。

 難波さんは本も出版されています。1000軒が一つの本に

まとめられています。私も巡ってみたな~♪

純喫茶へ、1000軒

純喫茶へ、1000軒

 

 

目次

 

【神保町のペルーチャンチャマイロの珈琲】

 

 

【純喫茶店の魅力①トースト編】

 

同じものが一つも無い個性溢れるトーストを紹介。

 

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【のりトースト ¥170】

 

神田にある珈琲専門店:エース

 

「焼き海苔×トースト」

 

 

■まさかの組み合わせで美味しい!

■難波さんは300回以上いっているそう。

 

■焼く前に霧吹きすることで外はパリッと

中はふっくら仕上がる

■店の雰囲気も昔のアメリカっぽく

おしゃれの雰囲気なんです。

 

【コッド・ロウ&ベーコン トーストサンド ¥550】

 

学芸大学「雑伽屋」のトースト。

 

 

 

■調理時間は倍!

■10人くらいしか入らない小さい店内で

外見はカフェっぽいのに中に入ると純喫茶の雰囲気。

 

【平均律 フレンチトースト ¥800】

 

学芸大学「喫茶平均律」のトースト

 

 

■もともと表参道にあった

珈琲と紅茶とバロック音楽の名店でした。

 

■パンもバターもこだわり。

 

カルピスの元となる牛乳から作られるバター

最高の風味と希少価値から幻のバターと呼ばれる

 

カルピス バター 有塩 450g

カルピス バター 有塩 450g

 

 

■甘いのでワザと「塩分」が入っているのを使うそうです★

 

■卵はニつ星レストラン御用達「昔の味たまご」を使用。

 

とっても美味しそう!!!!!!

 

材料も購入出来るので

お家で作ってみてはいかがでしょうか^^♪

 

【純喫茶の魅力②ごはん編】

 

最高にまあまあ美味しい喫茶ご飯を紹介。

 

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【ルーブル洋菓子店 ミートソース ¥620】

 

東長野にある、パン屋さん。

なのにハイレベル!

 

 

■パン屋さんの奥に喫茶があり、

ソースは6時間煮込んだ自家製ドミグラスソース。

 

 

ここのケーキ「セレナーデ」もおすすめ!

 

 

【くぐっ草 オムカレー ¥1150】

 

吉祥寺にある「くぐっ草」

 

 

■一日10食だけの絶品カレー!

■1時間で売り切れてしまうそうです><

 

■すり潰したレンズ豆やココナッツミルクが入った

ランチ限定!オムカレーも人気です★

 

 

【浮 チキングラタン ¥1700】

 

鎌倉にある「浮」は深夜4時まで営業。

 

※チキングラタンは午後8時以降のみ提供。

 

常連さんの方がホワイトソースの海に溺れたい!

ってなるほど美味しいそうです。

 

マツコが「今まで番組で食べてきた中で相当上位だわ」

っと絶賛していました!!!

 

しらすピラフもおすすめ★

バターと塩コショウなのに美味しいそう!

 

【ヘッケルン特製ジャンボプリン ¥350】

 

虎ノ門「ヘッケルン」のプリン。

大手菓子メーカーが視察にきたそう。

 

 

 

マスターは超一流の腕を持っていて有名!

 

きゅうりを手元を見ず、切れるそうです!

さらに5分間で卵を500個割れたり出来る。

 

他にフルコースもあるそうですのでぜひ♪

 

【それいゆ パンプキンパイ ¥210】

 

喫茶界のジャニーズ養成所!

「それいゆ」

 

 

店員さんがみんなイケメンらしいです。笑 

 

以上、純喫茶のお店紹介でした^^

ぜひお試しください。

 

こちらのマツコの知らない世界のまとめもどうぞ♪

hiyokonoitoko.hatenablog.jp

 

 

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