2016年3月9日放送「ソレダメ！」
炭酸飲料がこぼれにくくなる方法と
牛乳がおいしくなる方法が紹介されました。
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目次
【グラスから炭酸がこぼれにくくなる方法】
やり方は簡単！先に氷を洗うだけ！
冷凍庫から出したばかりの氷だと霜の凸凹があり、
これが炭酸がぶつかった衝撃で泡立ってしまい
こぼれてしまう原因になる。
【入れる前にやり方】
グラスに氷を入れたら水を注いで軽くゆする程度でOK！
これで霜が取れてこぼれにくくなります♪
【牛乳がおいしくなる方法】
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やり方は簡単！飲む前に軽く振るだけでOK★
なぜ？
牛乳を美味しくさせるポイントは「コロイド」
コロイドは牛乳の旨味成分を含む塊のこと。
コロイドは保管中に下に溜まってしまい、
そのまま注ぐと味が薄く美味しくなくなる！！
飲む前に振ることで牛乳内のコロイドが全体に行き渡り
牛乳本来の美味しさを取り戻せる★
ぜひお試しください＾＾
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