【ニッポンの出番・ふりかけ】ランキング!すき焼き風ハンバーグとタイカレー風焼きそば作り方アレンジレシピ★

ふりかけ101―いちばん身近でおいしい粗食

 

2016年3月8日放送の所ジョージのニッポンの出番で

紹介された100円ふりかけアレンジレシピ!

すき焼き風ハンバーグとタイカレー風焼きそば

絶品のチャーハンの作り方をまとめました★

 

目次

 

 

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【すきやきふりかけですき焼き風ハンバーグ】

 

《材料3人前》

 

■すき焼きふりかけ 大さじ3杯

■冷やご飯 100g

■卵 1個

■合い挽きミンチ肉 300g

■タマネギ1/2個

 

 

①ふりかけを冷やご飯にかける

 

②ミンチにご飯100g・ふりかけ・タマネギ・卵を加える

 

③脂肪が溶け出すぐらいまで混ぜたらフライパンで

形を整えて焼いていく

 

★ご飯を混ぜているので肉汁が閉じ込められまま!

 

ふりかけを使ったすき焼き風のハンバーグが完成♪

 

ソースいらずでお弁当にぴったりです。

 

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【タイカレー風パッタイ焼きそばレシピ】

アライド タイの台所 タイ焼きそばセット 256g

アライド タイの台所 タイ焼きそばセット 256g

 

 

《材料一人前》

 

■タイカレーふりかけ

■ライスヌードル 150g

■ニラ 1/5束

■もやし 1/2袋

■桜エビ 大さじ2

■パクチー 1/2束

■むき海老 6匹

■卵 1個

 

①多めのサラダ油をフライパンへ

 

②卵を入れてかき混ぜる

 

③海老も入れて揚げるように炒める

 

④ライスヌードルを投入!

 

無ければビーフンや中華麺でもOK!

 

ケンミン 業務用ビーフン 1kg

ケンミン 業務用ビーフン 1kg

 

 

⑤カレーふりかけをかけて味付け!

 

※ほぼ一袋!少し残しておいてください。

 

⑥食感を残すため野菜は最後に炒める

 

⑦最後に残しておいたふりかけをかけたら

サクサクの食感に♪

 

【鮭とレタスの絶品チャーハンレシピ】

 

《材料2人前》

 

■丸美屋鮭ふりかけ 1袋

■レタス 1/4個

■ご飯 400g

■ネギ 1/4本

■卵 1個

 

①ご飯がくっつかないように多めの油をフライパンに入れる

 

②卵とみじん切りにしたネギを強火で炒める

 

③ご飯を入れるのですがポイント★

 

冷ごはんをレンジで少し温めてから入れるのが

パラパラに仕上がるのだそう!

 

④ふりかけとレタスを出来上がる3秒前に

入れてる

★余熱で火が通ります!

 

⑤お皿に盛りつけたら完成★

 

他の料理人の方も1000円のふりかけみたいだ!

と絶賛していました!

 

 

 

ふりかけランキング詳細はこちらで

hiyokonoitoko.hatenablog.jp

 

ぜひお試しください★

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